11/3(祝・木) 10:00~
シンボルツリーの柿の木。
例年よりも、
たくさんの実がなり秋の情緒を感じる季節になりました。
今年は「秋の市」を開催いたします。
開成町やあしがらの特産品、
この季節限定のソフトクリームや
カフェメニューをお楽しみに。
決まり次第、順次お知らせいたします。
NPO法人郷の市
「昔も今も大人気!
開成だんご汁」販売 数量限定
1杯350円
mYおわんMYおはし持参300円
農家さんの直売
「FARM AWAUTA
ハーブティ試飲とハーブの販売」
柿の販売は中止になりました。
まだ、青くて
これから橙色になっていきます。
ご希望の方はお声掛けください。
「アシガラメグリお弁当発売」
①~つかさ惣菜店~
・『足柄牛焼肉弁当』~甘めの特製ダレが決め手旨味を愉しむ足柄牛~
地元ブランド牛「足柄牛」をたっぷり敷き詰め、肉質細やかなお肉の旨味と特製ダレが契約農家さんのご飯に染み込み、美味しさの相乗効果。伝統野菜「開成弥一芋」を丸ごと揚げたフライは、ホックリねっとり、素材の美味しさが実感できます。
「アシガラメグリお弁当発売」 ~ビーンズビレッジ~
・『菜食丼』~大豆ミートメンチカツと彩り野菜~ ¥900
食感も味わいも、まるで鶏肉!? 3種の大豆ミートを使ったメンチカツをはじめ、ガーリック風味の豆乳マヨネーズや、ナッツやキヌアの食感楽しい惣菜も♪一品ごとにアイデア満載、ビーガンでなくても楽しめます。
「アシガラメグリお弁当発売」
~ビーンズビレッジ~
・『豚うま弁当』~こぶた畑さんのお肉と彩り野菜~ ¥900
南足柄のストレスフリーな環境で地場&自給の養豚を行う、農場こぶた畑のハンバーグをメインに、旬の野菜をシンプルな味付けで彩りよく。ちょっぴり生姜が効いたハンバーグは、やさしく豚肉のうま味が広がります。
カフェハッコ
「しめのさんの落花生 」
×「瀬戸酒造店の麴」
あしがら豆花と豆乳甘酒のスープ
ワークショップ
16:00~ しょうゆ麴作り
予約受付中 もうすぐ満員
2000円
農家さんと農業体験
「なおゆきさんとおいも・ヤーコン堀り」
干し柿作り〈見学のみ〉
囲炉裏にて
14:00~15:00
囲炉裏に火が付きます
13:00~15:00